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Perles Craquantes Dulcey 35%
Moule Marvelous - Calligraphy Uppercase
les beurres de cacao ou autres préparations à base de graisses
L'aspect brillant et le design détaillé de ce moule en font un atout pour quiconque cherche à ajouter une touche d'éclat à ses créations
Résistant au four jusqu’à 200°C (392°F)
Sucre Emul – 500 g antiadhesif Perles Craquantes Dulcey 35%Sosa Ingredients Sucre Emul 500 g mulsifiant polyvalent pour crmes, cumes et airs stables Le Sucre Emul Sosa est un mulsifiant en poudre base de sucroesters d'acides gras (E473), conu pour les professionnels souhaitant crer des cumes lgres, des crmes stables et des airs techniques, aussi bien chaud qu' froid. Il est compatible avec tous types de liquides, y compris les prparations contenant matires grasses, et offre une excellente tenue la conglation
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