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Le veau de lait offre une chair pâle et soyeuse
il est reconnu pour son grain fin et sa texture marbrée
simplement grillées à la poêle ou au barbecue
soigneusement préparé à partir des meilleurs morceaux de bœuf
La Charolaise
Côte à l'os Angus Ecosse détalonnée Frissona Le veau de lait offreLa cte l'os Angus d'cosse dtalonne est une pice noble, slectionne par nos bouchers pour sa qualit et sa saveur. Le boeuf Angus cossais, reconnu pour sa tendret naturelle, offre une dgustation gnreuse et savoureuse. Vendu la pice de 1kg, emballe sous vide.
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