Maison Takeno « Asahi Kurabu » — Saké Junmai petit-taureau le domaine propose une gamme

le domaine propose une gamme de vins de terroir exprimant la richesse géologique de l'Alsace centrale

bouche gourmande de fruits rouges portée par une trame veloutée

embouteillé peu après la vendange

aujourd'hui menées par Michel et Mathieu en bio

violette et touche truffée typique de Pomerol

Maison Takeno « Asahi Kurabu » — Saké Junmai petit-taureau le domaine propose une gammeLa brasserie Maison Takeno (Takeno Sake) perptue un sak artisanal japonais dans le respect des mthodes traditionnelles. Dtails de la brasserie confirmer. L'laboration Asahi Kurabu est un sak Junmai, labor partir de riz, d'eau, de koji et de levures, sans ajout d'alcool. Dgustation Nez : riz, fleurs blanches, notes fruites. Bouche : ronde et quilibre, douceur de riz, fracheur. Finale : nette. servir Frais, l'apritif ou sur la cuisine japonaise. Fiche