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tini e botti per un anno
per poi essere assemblato in primavera e imbottigliato in estate
il se marie bien avec les fromages affinés
Il finale è lungo
il est délicat et net
est est est di montefiascone classico doc poggio dei gelsi 2025 famiglia cotarella Sparkling tini e botti per unGiallo paglierino, al profumo si presenta con leggere note floreali e di frutta matura. Una nota di acacia apre ad un assaggio di grande equilibrio e finezza per un bianco che spicca per armonia e freschezza. Chiude con un finale di buona persistenza, appena amarognolo. Dallo storico vigneto Poggio dei Gelsi, cos come da altri appezzamenti intorno al lago di Bolsena, vengono selezionate le migliori uve di roscetto, trebbiano e malvasia adatte alla