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Nez : léger et fruité
Cépage : rares et autochtones
finale fraîche et saline — un rouge de volcan unique au monde
La bouche est ample et souple
L'Accord — Foie gras poêlé
Vin blanc Biaumont 2020 - Domaine Goisot vouvray Nez : léger et fruitéLe domaine Biaumont 2020 Domaine Goisot Le Domaine Goisot est une rfrence de l'Auxerrois, sur les terres argilo calcaires de Saint Bris le Vineux. Guillaume et Jean Hugues Goisot cultivent en biodynamie certifie Demeter depuis les annes 1990, produisant des Chardonnay, Aligot et Sauvignon d'une grande puret et d'une belle complexit. Le Terroir Lieu dit Biaumont en Bourgogne Ctes d'Auxerre, sur argilo calcaires de Saint Bris. Ce terroir singulier dans
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