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Cuvée 20 cabrières Les arôme briochés et beurrés

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Description

Les arôme briochés et beurrés se mêlent aux fragrance d'agrumes

Les arômes de cerises noires confiturées

Chaque cépage est vinifié séparément avant d’être assemblé

C’est à Cabrières

ce qui permet de produire des raisins plus mûrs

Cuvée 20 cabrières Les arôme briochés et beurrésC'est sur les contreforts des terrasses du Larzac que Mlanie Estival, jeune nologue a rcupr le petit domaine de ses parents viticulteurs cooprateurs. Elle a pris le pari un peu fou de sortir de la Cooprative et de vinifier seule dans son village natal St Guilhem le Dsert dans l'Hrault. Elle y faonne des cuves prcises et lgantes grce son savoir faire et en profitant du mme terroir que ses prestigieux voisins dont la notorit n'est plus faire.

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