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Aiguiseur Horl 3 Bois Massif:Chêne Caramélisation parfaite de la pâte

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Description

Caramélisation parfaite de la pâte pour des crêpes authentiques

• 120 ans d’existence de la Quincaillerie

15° : pour un tranchant filigrane (fabrications Japonaises)

A combiner avec un tapis siliconé ou du papier cuisson pour le formage à froid (démoulage plus facile) et la cuisson

le moulin à poivre Paris est devenu un instrument incontournable pour les plus grands chefs

Aiguiseur Horl 3 Bois Massif:Chêne Caramélisation parfaite de la pâteLAiguiseur Horl 3 : Le systme daiguisage HORL permet chacun dobtenir un afftage et un tranchant uniforme sans aucune exprience pralable. Les surfaces daiguisage rotatives dun diamtre de 5 cm permettent une pression homogne et rgulire le long du fil de la lame. Ainsi, mme les lames les plus nobles peuvent tre afftes de manire particulirement douce et efficace. 2 Surfaces dAiguisage : Diamant : la surface daiguisage rotative en diamant, dun grain de 46

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