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les plants sont transplantés du fond marin vers la terre
Élaboré selon une recette traditionnelle à partir d ingrédients frais sans sel
Idéal pour parfumer bouillons
à la couleur gris-brun surprenante et à la saveur délicate et fumée
Facile à préparer puisqu'elle doit être cuite sans pré-trempage pendant une vingtaine de minutes dans une eau bouillante non salée
Sauce soja non pasteurisée Shiho no Shizuku | 300ml Corée du Sud les plants sont transplantés duLa sauce soja non pasteurise Shiho no Shizuku (300 ml). Sauce soja japonaise de grande qualit, non pasteurise, au got profond, long et rond en bouche, trs riche en umami. Idale en touche finale gastronomique sur sashimis, tartares et assaisonnements, elle peut remplacer le sel dans vos prparations. La bouteille de 300 ml est rserver de prfrence aux usages crus. Format : bouteille de 300 ml (carton de 6).
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