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l'art perdu du salé
- La dégustation pour tous
Depuis la plus Haute Antiquité
Avec une grande générosité et sans langue de bois
ont développé ce thème scientifique et sociétal
Dictionnaire des noms de cépages de France Les femmes et le vin l'art perdu du saléAuteur: PIERRE RZEAU diteur: CNRS Langue: Franais Date de publication: 08 2014 Dimensions: 10 x 17 cm Nombre de pages: 420 Poids: 254 g Format: couverture souple ISBN: 9782271078940 Prsentation: Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligot Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cpages, blancs et rouges. Ce dictionnaire vous en fera dcouvrir toutes les varits, des plus prestigieux jusqu'aux plus humbles, pour le plus