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Une distillerie qui place la qualité des produits au centre de ses préoccupations en s’offrant depuis son ouverture les services du célèbre master distiller Jim Swan
le tout enveloppé d'une douce fumée tourbée sèche
la retrouve dans un vieux grimoire
Les notes d’amandes torréfiées et de frangipane si caractéristiques de nos orges biologiques se fondent à merveille avec ce fameux goût de jaune
ce mélange est typique du style signature de la maison
OCTOMORE 13.3 61.1° 70cl irlandais Une distillerie qui place laOCTOMORE 13. 3 61. 1 70cl Octomore 13. 3 est un whisky trs tourb d'Islay bien quilibr. Octomore 13. 3 a t distill en 2016 avec 100 % d'orge d'Islay, rcolt en 2015 et tourb 129,3 ppm. Il a vieilli dans une combinaison d'anciens caks de whisky amricains de premier remplissage et des fts de chne europen de Rivesaltes en France et de Ribero del Duero en Espagne, pendant cinq ans. La bouche offre des notes de vanille, de cassonade, de citron vert frais et
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