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Vino : The Essential Guide to Real Italian Wine pet-nat le Languedoc a mis du

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Description

le Languedoc a mis du temps à produire des vins de qualité car la région a connu des difficultés à l'export : ses péniches qui descendaient le Canal du Midi étaient bloquées avant Bordeaux

à retrouver lui-même quelques fragments d'une "histoire gustative intime"

la taille de l'Atlas est passée à 416 pages et 22 nouvelles cartes ont été ajoutées à la richesse de la superbe cartographie du livre

un tour de vignes qui met à l’honneur la Savoie et ses vignerons nouvelle génération

Date de publication: 01/2020

Vino : The Essential Guide to Real Italian Wine pet-nat le Languedoc a mis duAuteur: JOE CAMPANALE & JOSHUA DAVID STEIN diteur: Clarkson Potter Langue: Anglais Date de publication: 04 2022 Nombre de pages: 320 Dimensions: 18 x 25 cm Poids: 1,319g Format: couverture rigide ISBN: 9780593136140 Prsentation: Joe Campanale, expert en vins italiens, sommelier, vigneron et restaurateur rput, prsente un guide complet aussi passionnant que profondment ducatif. Vino plonge dans le paysage dynamique du vin italien d'aujourd'hui, o une

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