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c'est un Nebbiolo qui est élaboré en sélectionnant les raisins les plus floraux et les moins extractifs
les raisins sont fermentés dans l'acier inoxydable à une température contrôlée de 16 degrés
Le goût est riche
A essayer absolument avec une grillade mixte de crustacés
il est large
vino spumante brut rose bruno e le rose cantine ceci W18-19-borgogna3card c'est un Nebbiolo qui estRos ; mousse fine et persistante. Le nez s'exprime par des notes de petits fruits rouges et des notes de granium et de rose. En bouche, il est frais, agrablement savoureux et quilibr. Le vin mousseux Brut Ros "Bruno e Le Rose" de Cantine Ceci est labor partir de raisins Lambrusco purs et est un hommage Bruno Ceci. Extrmement agrable au nez et dot d'une acidit invitante en bouche, c'est un vin extrmement polyvalent, parfait pour les occasions