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Cette grande et passionnante aventure est née de sa détermination à mettre toutes ses compétences au profit de sa propre identité
Depuis sa création
et totalement à l’opposé de la simplification industrielle dépouillant ces gestes de leur substantifique moelle au profit d’une production de masse
Dans l'ombre portée de son glorieux aîné qu'il domine néanmoins de toute sa hauteur
les vins du Château Ausone sont un mythe
Côte Rôtie - Château d'Ampuis 2015 BULLES Cette grande et passionnante aventureLe domaine Acquis par la Famille GUIGAL en 1995, le Chteau dAmpuis a fait lobjet, ds son rachat, dune inscription lInventaire Supplmentaire des Monuments Historiques. Ds lors, un programme de restauration colossal fut mis en uvre afin de redonner cet difice son prestige dantan. Ce chantier, conduit sous la direction de Monsieur Jean Gabriel MORTAMET, Architecte en Chef des Monuments Historiques, a dur prs de 11 ans, dont une priode avec plus de 100
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