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soutenu par une grande concentration et des tanins mûrs et soyeux
des fruits de mer ou des fromages forts
Teinte or franc et brillante
Le Château de Cerfs est composé de Merlot (80%)
solidement structuré et de bonne longueur
Nebbiolo Monfernatto Bordeaux soutenu par une grande concentrationVin rouge aux reflets grenat. Au nez un bouquet de fruits rouges et de fruits secs, et des notes pices. En bouche, il est complexe avec un arrire gout vanill et grill. Les tanins quilibrs confrent au vin une structure lgante et veloute. Accords, il se marie parfaitement avec l'ossobuco, le risotto et les fromages affins A servir galement avec de la viande.