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garantissant un résultat parfait à chaque fournée
Ce beurre de cacao alimentaire à la teinte rouge vif est idéal pour sublimer vos pralines
Vous pouvez foncer en série la veille et stocker au congélateur jusqu'à 15 jours
plus chaleureux que les majuscules classiques
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Manjari Pure Pâte de Cacao 100% Décoration Pâtisserie garantissant un résultat parfait àValrhona Pte de Cacao 100% Manjari Pure Pte de Cacao 100% Manjari Pure Pte de Cacao 100% Madagascar. Profil fruits rouges aciduls. Manjari Pure Pte de Cacao 100% Valrhona, format blocs 3 x 1 kg. Pte de cacao pure issue des fves Manjari, pure origine Madagascar (Domaine Millot). Profil aromatique reconnaissable du Manjari : notes vives de fruits rouges aciduls, vivacit signature des cacaos malgaches. Permet de crer des chocolats ultra fruits,