Escalope de porc fermier Familial de vieux alambics en cuivre

de vieux alambics en cuivre de 300 litres

avec une viande bien élevée

vous pouvez remplacer ou compléter votre raclette avec un Louis d'Or au four

nourris aux céréales de la ferme et aux graines de lin

Un élevage à taille humaine

Escalope de porc fermier Familial de vieux alambics en cuivreDescription L'escalope de porc fermier de Haute Sane levs par Xavier Mnigoz Saint Bresson et travaills par le boucher Arnaud Daval au Val d'Ajol est dcoupe en tranches fines dans le jambon, le filet, la palette ou le carr de ctes. Ces escalopes fermes, d'une belle tenue, se marieront videmment merveille avec une sauce la crme et moutarde ou avec une sauce au miel. Familial, simple, essentiel. Cuisson la pole, feu moyen. Coupe En tranches, 2 3 dans