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Les fèves de Madagascar sont travaillées en pure pâte de cacao
ont une surprenante couleur claire
la Maison Nihant poursuit son exploration de la fève de cacao avec deux nouveaux bonbons chocolatés
• Notes aromatiques : épices (cannelle
Allergènes : Fruits à coque
Indonésie Gaura Estate 74% Les fèves de Madagascar sontLe domaine de Gaura, au sud ouest de la sauvage et authentique Sumba, est la plantation la plus importante de lle et la seule bnficier dune vritable gestion professionnelle. Son fondateur Hengky Lianto sefforce dy amliorer le quotidien des communauts locales et de restaurer la biodiversit indigne. Ces fves nous ont particulirement sduits par leurs parfums complexes de pain grill, de miel et dabricot sec. Notes aromatiques : pain grill, miel et abricot
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