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Il profumo è delicato
composé de notes florales
avec de légers reflets dorés
Tannins énergiques et longue persistance
che ne ampliano la duttilità a tavola
champagne b16 2016 bollinger W4445_Sudart Il profumo è delicatoDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno
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