Alexandre Blanc 2018 Rond et Ample et la rectitude

et la rectitude

ce vin n’est pas sans rappeler les vins de qvevri géorgiens élevés en terre cuite

cépage courant en Espagne mais dont l’expression est ici très originale

ou juste pour passer un bon moment

des poivrons rouges marinés aux grillades d’agneau en passant par les antipasti

Alexandre Blanc 2018 Rond et Ample et la rectitudeAlexandre Blanc 2018, Sous le Vegetal Alexandre est le dernier n de la srie Sous le Vgtal, exprience (concluante) mene sur lle de Samos (archipel de la mer ge orientale) par lquipe des deux vignerons Patrick Bouju et Jason Ligas. Cette srie, distribue en exclusivit par Culinaries, sorganise autour de la rsurrection du vignoble insulaire vinifi en sec, donc autour du muscat petit grain endmique de lle, ainsi que de vignes de cpage rouge avgoustiatis.