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Schachtelhalm- und Schafgarbenextrakten ein
Cuvée: Les Quatre Terroirs N°21
Die Aromen von Himbeere und reifer roter Johannisbeere sind stilvoll und dezent großzügig
lange Hefelagerung und Degorgierung im März 2026 (Jour Fruit)
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Champagne Oudiette Les Gras d'Huile 2021 Schachtelhalm- und Schafgarbenextrakten einChampagne Oudiette Les Gras dHuile Chardonnay auf Schichtarbeit 79% Chardonnay aus der Ernte 2021, gesttzt von 21% Rserve Perptuelle (20152020). Ein Wein, der sich wie ein geologisches Profil liest Kalk, Ton, Lignit, alles bereinander geschichtet. Keine Kompromisse Elf Monate im 228 Liter Fass, spontane Grung, kein Btonnage, keine Filtration, kein Schnungsmittel. Pure Przision und straffe Energie, getragen von Thancien Kreide und Ton. Limitierte
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