Pay in 4 interest-free payments of $7.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 16 - Aug 21
Signature Champion du Monde Forcone : conception par Emmanuele Forcone
Capacité 1 000 ml : format parfait pour 6–10 parts selon recette
Entremets et fondants
Le Cake Lace est extrêmement facile à utiliser - il suffit de suivre les instructions du fabricant
Dimensions : 39 x 29 cm avec une profondeur de 7 cm
Lécithine de Soja en Poudre - 400 g Ganache Signature Champion du Monde ForconeLcithine de soja en poudre 400 g Marque : SosaRfrence : 48644Conditionnement : Pot de 400 g Un mulsifiant 100 % naturel pour des textures innovantes La lcithine de soja en poudre Sosa est un ingrdient de choix pour les professionnels de la gastronomie, de la ptisserie et de la cuisine molculaire. Extraite du soja, cette lcithine en poudre est entirement dorigine naturelle et permet de crer des textures ariennes comme des cumes ou des airs, mais aussi