Saint-Peray - Les Vins de Vienne Style:2019 Terroir : Sol riche en

Terroir : Sol riche en craie avec quelques graviers

permet l’élaboration d’un vin dans le même esprit que celui de nos Saint-Julien : pureté du fruit

On peut le faire griller au four avec un peu sucre

Vin arômatiquement très riche

ce grand vin blanc de Bourgogne exprime la pleine maturité du Chardonnay du Sud-Mâconnais

Saint-Peray - Les Vins de Vienne Style:2019 Terroir : Sol riche enCEPAGES 80% Marsanne, 20% Roussane. VINIFICATION 9 mois sur lies en foudre et fts de chne Le producteur partenaire partage la mme vision de la conduite de la vigne : culture raisonne, rendements matriss et maturit optimale. Durant tout le cycle vgtatif, chaque parcelle est suivie par le mme nologue. DEGUSTATION Gaillard, Villard et Cuilleron ont encore fait fort avec cette cuve !!! Lassemblage de la marsanne et de la roussane offre dagrables notes