Prodotto dal salasso del negramaro in purezza
ritornano la pesca bianca
polpettoni vegetariani e formaggi non troppo stagionati
che pur non rientrando tra le più prestigiose denominazioni delle bollicine del Bel Paese
Riesce a sottolineare tutte le migliori caratteristiche del terroir da cui proviene: non è di certo lultimo tra gli Chablis
lugana doc oasi mantellina 2025 allegrini W18-19-borgogna-bianchi Prodotto dal salasso del negramaroGiallo paglierino alla vista, con delicati riflessi verdolini. Il naso delicato e aperto da sfumature floreali, poi seguite da note fruttate e da ricordi ammandorlati. Il palato si allinea con lolfatto, rivelandosi teso, fresco, equilibrato e di buona lunghezza. Uve perfettamente sane, vendemmiate al raggiungimento dellottimale grado di maturazione, poi una pressatura soffice e un invecchiamento di quattro mesi in acciaio, nonch un ulteriore