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ottenuto da uve biologiche perfettamente mature
Il ventaglio di note al naso è fresco
A testimoniare la qualità del prodotto basta dire che gran parte delle uve impiegate è quella normalmente utilizzata nella produzione del Brunello
Bocca minerale
magnetico e lunghissimo
etna rosato doc 2025 tornatore W14-15-toscana-montalcino ottenuto da uve biologiche perfettamenteColor ciliegia carico e luminoso alla vista. Allolfattiva risulta delicato e raffinato, caratterizzato da fragranti sentori che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa e il lampone in particolare, seguiti da ricordi di erbe aromatiche fresche. Scorrevole ma energica la beva, giocata su un bellequilibrio tra acidit e struttura. Piacevole e armonica la chiusura. Dal comune di Castiglione di Sicilia, e quindi dal versante nord dellEtna, arriva questo
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