Piment Gorria _label_Coup de ❤ Marie-Claud Préparez-vous à plonger dans vos

Préparez-vous à plonger dans vos souvenirs d’enfance

Une sauce à la crème de coco

lentement fumé pendant plusieurs jours dans les hauteurs d’Oaxaca

elle pousse pendant une très courte période et sa cueillette en territoire éloigné dans les cendres

surtout avec son tout petit 10% d’alcool :)

Piment Gorria _label_Coup de ❤ Marie-Claud Préparez-vous à plonger dans vosFabriqu aux boulements (Charlevoix). Le piment Gorria, cultiv de manire cologique et consciente au Jardin des Chefs dans la rgion de Charlevoix, est un produit rare au Qubec. Ce piment unique, originaire d'Espelette dans le sud ouest de la France, est pris pour ses saveurs douces et complexes. Bien qu'il ne soit pas trs pic, il se distingue par des armes lgrement sucrs, presque tomats, et par un parfum fum qui le rend parfait pour agrmenter une grande