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Nez : fruits noirs mûrs
Assemblage : 65% de Cabernet Sauvignon
de caramel sur une finale légèrement boisé et d’une belle longueur
Sol peu calcaire et marneux
de la gourmandise et de la précision
Vouvray Cuvée Amédée 2017 – Vignoble Brisebarre Cairanne Nez : fruits noirs mûrsVouvray Cuve Amde 2017 Vignoble Brisebarre Cpage : Chenin Blanc 100 % Ne d'une slection de vieilles vignes sur les meilleures expositions du terroir calcaire de tuffeau, la cuve Amde est vinifie en cuve puis leve en grands fts de 500 litres un bois mesur, parfaitement fondu, au service du fruit. Dgustation Nez : lgant, minral, sur les agrumes frais. Bouche : Ronde et frache, belle complexit, finale minrale persistante. Accord mets & vins Idal sur la
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