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Henry Harris et Rowley Leigh
Auteur: BRUNO DUTEURTRE
Il raconte comment le vin soulageait et guérissait les corps des êtres fatigués
C'est ce que propose Martin Thibault en nous faisant découvrir les plus inspirants exemples contemporains du Québec et du nord-est de l'Amérique ainsi que les traditions préservées notamment au Bhoutan
nous comprendrons les enjeux des appellations et de la notion de terroir
Déguster et améliorer son vin Vigneronnes Henry Harris et Rowley LeighAuteure: CORENTIN QUMENER diteur: France Agricole Langue: Franais Date de publication: 04 2019 Nombre de pages: 153 Dimensions: 16. 5 x 23 cm Poids: 390g Format: Couverture souple ISBN: 9782855576077 Prsentation: Ce guide permet de : raliser une analyse sensorielle efficacedtecter, comprendre et viter les dfauts des vins Dguster et amliorer son vin est conu destination des professionnels de la filire vin (vignerons, oenologues, responsables qualit,
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