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Puis servez le tout
*photo non conforme
Pour le plus grand bonheur des amateurs de saveurs salées et gourmandes
est qu'elle plaira aussi bien aux amateurs du goût puissant de la viande ovine qu'au plus réfractaire
Conseil du boucher : sortez-la du froid 1h avant cuisson
Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 180g Poids:1 x 180g Puis servez le toutPrpar dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi cuit est simplement assaisonn de sel et de poivre, puis mis en bocal pour prserver toute sa fracheur et son got dorigine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et rvle toute la richesse de ses armes. Emblme du terroir du Sud Ouest, le foie gras se dguste selon la rgle dor : il ne se tartine pas, il se dpose dlicatement sur un toast. Servi avec un confit doignons ou