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Perfetto a tutto basto
est obtenu par le séchage traditionnel des raisins typiques de la Valpolicella : corvina et rondinella (ainsi que d'autres variétés locales)
auxquelles s'ajoutent de légères notes minérales
harmonieuse et chaleureuse
La fermentation est effectuée en acier inoxydable avec des levures indigènes
barbera d alba superiore doc massucchi 2021 sordo BF_promoproseguono20-1_sconto15 Perfetto a tutto bastoRosso rubino il colore, leggermente granato allunghia. Allolfattiva lascia percepire sentori vinosi e fruttati, che ricordano i piccoli frutti a bacca scura e sono arricchiti da una sottile speziatura terziaria. Il palato caldo, pieno e complesso, scorrevole nella beva e di ottima persistenza. Nella frazione di Perno, del comune piemontese di Monforte dAlba, si incontra la borgata Massucchi, dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la