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buffets de réception ou desserts signature
Ajoutez biscuit ou dacquoise légèrement imbibé si désiré
ou même congeler des inserts sphériques grâce à sa résistance au froid
Glacerie et Boissons : Glaces et sorbets café-chocolat
Sublimez Votre Art de la Pâtisserie
Farine de Pistaches - 1 kg deco-pate buffets de réception ou dessertsLa Farine de Pistaches Sosa est une poudre 100% pistache, finement broye, sans sucre ni additif. Elle remplace tout ou partie de la poudre d'amande dans vos appareils pour une couleur verte naturelle et un got de pistache franc : macarons, financiers, biscuits joconde, crmes d'amande revisites et garnitures de tartes. Caractristiques Composition : 100% pistache, sans sucre ajout Mouture fine adapte aux appareils macarons et biscuits Pot professionnel
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