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Programme de détartrage
La salamandre présente une structure et un bac de collecte en acier inoxydable AISI 304
une capacité de cuisson pouvant aller de 10 à 42 repas
tandis qu'un groupe frigorifique est également inclus pour un refroidissement efficace
La goulotte cylindrique permet une découpe uniforme des produits longs tels que les courgettes
Plancha électrique sur socle - 400 x 700 x 1000 mm - Zanussi 372328 Pricing Programme de détartrageCette plancha lectrique offre la flexibilit de montage sur un soubassement neutre, un systme pont ou une installation suspendue. La surface de cuisson en chrome bross est extrmement rsistante aux rayures et facile nettoyer. Possibilit de rgler la temprature dans une plage allant de 120C 280C, et la plancha est quipe d'un thermostat de scurit et d'un contrle thermostatique pour une utilisation scurise. La prsence d'un large trou de vidange sur la
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