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Vieillissement de 12 mois en fût de chêne
L'attaque en bouche est acidulée
Fermentation alcoolique et Malo-lactique environ 3 semaines
Degré alcoométrique : 13%
Robe litchi clair
Cuvée Château, Rouge Format:Carton (6 bouteilles 75 cl) Vieillissement de 12 mois enCtes de Provence (AOP) Millsime : 2024 Jolie robe rubis, limpidit subtile. Nez riche fruits : cassis, prune, framboise Gouleyant et tannique en bouche sur des premires notes de fruits noires et rouges, suivies de notes animales et de thym. Tanins fondus et mrs. vin lgant et dense. Tlcharger en pdf ici la Fiche produit Fiche technique Cpages : Syrah, Grenache, Carbernet Sauvignon, CarignanSol : Argilo calcaireVendanges : Parcellaires la main et machine
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