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résiste aux produits d’entretien professionnels
il forme un gel élastique et visqueux capable de remplacer le gluten
garantissant des formes parfaites à chaque utilisation
à froid ou à chaud Stabilité à la cuisson Oui Stabilité à la congélation Oui
facilitant le remplissage et le démoulage
Moule Citrus - GG078S deco-sprays résiste aux produits d’entretien professionnelsPavoni Gourmand GG078 Citrus by Paolo Griffa Le moule pro pour des dcors agrumes nets, croquants et parfaitement rguliers. Points cls 12 empreintes 60 mm pour une production rapide et uniforme paisseur matrise (2 mm) : cuisson homogne, rendu ultra fin Silicone platine 100 % : atoxique, anti adhrent, longue dure Dmoulage facile sans casse, dtails toujours prcis Multi usage : tuiles pte cigarette, biscuit fin, chocolat tempr Compatibilit totale : four,