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il dévoile un subtil bouquet de fruits frais et gourmands comme la groseille
Le Rhum Blanc bio de Bologne se déguste pur
En bouche il se montre onctueux et suave
Les fermentations sont réalisées en fûts avec des levures naturelles
à 35-40 g de sucre vieilli
Secret de Lunès - Viognier Single Grain il dévoile un subtil bouquetPays d'Oc Vin Biologique CEPAGE 100% Viognier. VINIFICATION Vendanges mcaniques avec tri embarqu de nuit afin de prserver la fracheur aromatique des raisins. Pressurage direct. Aprs dbourbage statique froid, fermentation alcoolique en cuve inox basse temprature (15 18C). DEGUSTATION La robe est jaune ple aux reflets verts. Le nez des armes de fruits chair blanche (abricot, nectarine). La bouche est trs ronde et aromatique soutenue par une belle
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