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Description Le collier d'agneau fermier est préparé par le boucher Arnaud Daval au Val-d'Ajol avec les agneaux fermiers élevés en plein air par Xavier Ménigoz à Saint-Bresson en Haute-Saône
séché pendant onze mois
nourri aux céréales de la ferme et aux graines de lin
La noix pâtissière est placée sur le devant de la cuisse du veau
sa finesse et son goût
Cerises au kirsch de Fougerolles AOC Taille:35 cl Description Le collier d'agneau fermierNOUVEAU FORMAT : 70cl Description Les cerises au kirsch de Fougerolles AOC sont prpares par la ferme Chassard Fougerolles. Ici, la diffrence des industriels du secteur qui usent et abusent du territoire et de son image, pas de triche : les cerises sont exclusivement de Fougerolles et non pas des Balkans ou de Pologne. Idem, les merveilleuses griottes sont baignes dans un gnreux de kirsch AOC fermier de la mme maison produit artisanalement. Bernard
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