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portant en lui tout le croquant du fruit mûr
de macération et d’un peu de flottaison (moût clarifié)
Les prunes sont passerillées et débarrassées de tout noyau ou pédoncule avant macération et distillation
Rhum blanc 55° - 70cl
Contadino est une cuvée équilibrée
VN Vinel-lo Blanc 2015 Spiritueux portant en lui tout leVN Vinel lo Blanco Blanc 2017, Partida Creus Ce blanc trs frais, facile boire (dix degrs dalcool), rsulte dune trs lgre macration de cpages catalans autochtones : garnatxa blanca, macabeu, moscatell, vinyater, xarello, pars et parellada. Belle maturit, caractre tranchant et acidit caractristique de ce domaine. Taill pour les fruits de mer. Vin naturel sans sulfites ajouts.