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Platines inox doublées en laiton
Choisir un couteau avec un manche en buis
ses nuances allant du brun clair au chocolat profond et ses reflets chatoyants
d’environ 3 cm
les excroissances du bois) révèle des motifs variés et somptueux
Coutellerie Passarelli - Couteau Aurillac lame pliable 10.5 cm Ébène royal du Laos wood Platines inox doublées en laitonLbne royal du Laos est un bois encore plus prcieux que lbne noir dAfrique. Bois trs rare de couleur blanc crme avec des veines noires, bien distinctes. Cest un des bois le plus cher au monde. Cest la seule essence dbne pousser en Asie. Cest un arbre croissance lente. Sur cette essence, le bois de cur (celui qui est vein noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamtre de larbre : environ 50%. Ds le XIIe sicle, lbne tait considr en Europe