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d'environ 3 à 4 mm de diamètre
Les femelles bélugas frayent pour la première fois depuis 15 à 20 ans
Le caviar impérial est le résultat du croisement de Kaluga (lat
so the caviar dish is placed on ice
l'esturgeon sibérien ne fraie pas plus d'une fois tous les 4 ans
chum salmon caviar 500g Titre:Default Title d'environ 3 à 4 mmD'une valeur et d'une qualit exceptionnelles, les ufs de saumon keta (Chum Salmon Caviar) offrent un got riche avec des grains d'ufs nettement plus gros, magnifiques et succulents. Cette dlicatesse est galement riche en graisses polyinsatures omga 3. En combinant tous les principaux avantages des ufs de saumon, ceux de la varit keta sont indniablement un mets suprme reconnu travers le monde.
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