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Il naso è “light”
si sposa bene anche con l'agnello e l'anatra
Il risultato è uno Champagne con la C maiuscola
un profilo olfattivo delicato ed elegante che apre ad un assaggio ricco
primi piatti conditi con sughi della tradizione
valtellina superiore docg essenza 2021 tenuta scersce W24-25-gen12 Il naso è “light”Rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di viola e cenni di pepe e liquirizia. Al palato di buona intensit, di trama tannica fine e di piacevole armonia. Il Valtellina Superiore DOCG "Essenza" di Tenuta Scersc nasce alle pendici delle Alpi Retiche ed frutto di una viticoltura eroica. Nebbiolo in purezza, affina per 15 18 mesi in rovere e regala un sorso strutturato ed eppur scorrevole,
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