Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique La viala L’histoire de la Cuvée 100

L’histoire de la Cuvée 100 est celle d’un héritage et d’une quête passionnée

Après un léger collage

Elle permet d’encourager la présence des pollinisateurs dans votre environnement tout en offrant une activité ludique et pédagogique à partager en famille

Il n'est jamais facile de choisir un vin pour une autre personne d'autant plus lorsque l'on souhaite offrir

ouvert – même des années plus tard

Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique La viala L’histoire de la Cuvée 100Les vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie