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Potentiel de garde 10 ans et plus Sol Schiste noir sous une fine couche de calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Oxydative
Servi au plat principal avec un ris de veau à la moutarde accompagné de petits pois frais
braisées ou rôties
le genevois aime les défis et sortir des sentiers battus et là c’est tout à fait réussi
LA PETITE HISTOIRECépage emblématique du Valais
BOCONS DE GY SAUVIGNON BLANC ARTHUR DUPLAN Potentiel de garde 10 ansEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONOllon, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de