Mizuiro Les Saugettes - Domaine des Miroirs 2011 VIN BLANC qui l’inspira par son approche

qui l’inspira par son approche pointue et l’initia aux pratiques de vinification auxquelles il est resté fidèle

un tempranillo au fruité charmeur

est une exploitation familiale de 10 hectares en AOC Saint-Joseph

Ses arômes sont floraux (pivoines

Le vin le plus rare du Languedoc

Mizuiro Les Saugettes - Domaine des Miroirs 2011 VIN BLANC qui l’inspira par son approcheLe domaine Originaire du Japon, Kenjiro Kagami cde aux charmes de la France et dcide de s'y installer en 2001. Cet ingnieur chez Hitachi est galement un grand amoureux du vin, ce qui le motive se lancer rapidement dans des tudes d'nologie Chambolle Musigny, en Bourgogne. Durant deux annes, Kenjiro enrichit son savoir et ne rve plus que d'une seule chose : crer son propre domaine et y produire un vin qui lui ressemble. En 2010, son ami Jean Franois