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Le nez est expressif et équilibré
très sèche
comme des coquillages ou des crevettes sautées ou bien cuisine italienne simple
avec un travail rigoureux à la vigne (labours à cheval
très faible ajout de soufre
Champagne Brut Nature - Drappier AOC_VDF Le nez est expressif etVIN Producteur: Drappier Rgion: Champagne Cpage: Pinot noir 100%Couleur: BlancQuantit: 75cl Pour les amateurs de sensations authentiques, cette cuve 100% Pinot Noir a t cre sans ajout de dosage. Seul subsiste le sucre rsiduel naturel, infrieur 2 g par bouteille. De plus, une utilisation trs limite de soufre permet au vin de sexprimer pleinement. Le nez rvle des armes de fruits croquants et mrs, tandis quen bouche, le vin est droit, pur, avec une
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