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Il réalise
perfection et gourmandise
son influence devient considérable dans l'univers viticole
mais aussi les défauts et les prix de ces vins qui peuvent emmener nos papilles au paradis ou en enfer
Jean-Pierre & Chantal Frick sont deux grands vignerons en bio-dynamie dont le domaine viticole est situé à Pfaffenheim
Issue 3 Noble Rot Il réalisediteur: Pipette Langue: Anglais Date de publication: 06 2019 Poids: 240g Nombre de pages: 96 Ce magazine se concentre sur des entretiens avec des personnalits importantes du monde du vin ainsi que sur le vin naturel. Cette dition met en lumire le vigneron de la valle de la Loire Franois Saint L ; Claus Preisinger du Burgenland ; un reportage approfondi sur le vigneron franais culte Daniel Sage ; une interview de Southold Farm + Cellar aprs leur