ici inexistante… Un vin de très grande qualité
Servi au dessert avec une tarte Tatin revisitée à l'ananas rôti
plus précisément d'acacia et de coing
riz parfumé au jasmin et pickles d'oignons
LA PETITE HISTOIREVigneron de la 6ème génération du domaine
CHASSELAS TRÉMAZIÈRES Millésime:2021 ici inexistante… Un vin deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Minral, fruits noyaux, exotique, prcis PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de fruits jaunes noyaux, d'agrumes, de fleur de sureau ou dacacia. Issu dun seul parchet, ce Chasselas, ou Fendant comme on lappelle en Valais, exprime la singularit du lieu do il vient. Son sol calcaire en fait un vin particulirement fin