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mousses ou confiseries à texture fine et brillante
Les détails architecturaux ressortent au glaçage miroir comme au velours
Ne pas dépasser le nombre de cartouches indiqué (1 cartouche pour 0
Conserver au frais entre deux utilisations
Il est essentiel de bien nettoyer et sécher le pochoir après chaque utilisation pour garder des contours bien définis
Round Flawless Finish - Ganache Plates noisette mousses ou confiseries à textureDisques ronds pour un lissage net Les disques Round Flawless Finish Sweet Stamp guident l'application de la ganache ou de la creme au beurre pour obtenir un dessus plat et des bords nets. Vendus par lot de 2, ils existent en cinq tailles. Caracteristiques Lot de 2 disques rigides, pour bords nets et dessus plat Cinq tailles : 10, 13, 18, 23 et 25 cm Disques concus environ 0,8 cm plus grands que le moule, pour loger le glacage Compatibles ganache,
US$ 395.40
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