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acidité mûre
fine minéralité calcaire
Bouche d'une tension remarquable
Champagne Laherte Frères À Chavot-Courcourt
pour en préserver toute la fraîcheur et le caractère juteux
Crémant d'Alsace Emotion - Paul Buecher chardonnay acidité mûreLe domaine Paul Buecher Wettolsheim, sous le regard du Grand Cru Hengst, la Maison Paul Buecher conduit ses vignes en biodynamie certifie depuis plusieurs millsimes. Crmant motion est la cuve premium du domaine : un assemblage de Pinot blanc, Chardonnay et Pinot noir slectionns sur les meilleures parcelles, lev longuement sur lattes pour apporter rondeur, profondeur et une vraie complexit au del du crmant d'apritif. Dosage rduit, tenu en bouche. Notes