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il accompagnera aussi bien une cuisine méditerranéenne que des plats végétaux ou des charcuteries fines
typiquement languedociens : grenache
C’est le whisky tourbé d’Ergaster
Malgré un élevage de vingt-quatre mois en fût
Rafraîchissante
La Grande Journée Blanc 2021 Vin d'apéro il accompagnera aussi bien uneLa Grande Journe Blanc 2021 Jean Yves Peron La Grande Journe est un vin blanc de macration (orange) bio, biodynamique et nature ralis en Savoie par Jean Yves Pron. Il se compose 100 % daltesse croissant sur des terrasses aux sols micaschisteux, prs dAlbertville. Vinification Les raisins sont vendangs la maturit la plus avance possible. Ils passent ensuite par deux semaines de macration pelliculaire carbonique et trois mois de pigeage en cuvee. Aprs
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