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cette plonge mesure 1800 mm de long
offrant une surface optimale pour les besoins professionnels
Compatibilité avec plateaux 400 x 600 mm : idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la restauration
conçue pour la conservation efficace des produits frais
malaxer et émulsionner rapidement et efficacement les ingrédients
Four Mixte iCombi Classic - 20 Niveaux GN1/1 - Version Gaz Liquide 3P | Rational découpe légumes rapide cette plonge mesure 1800 mmiCombi Classic L'Essentiel dans la Cuisine Moderne Dsignation : Four Mixte iCombi Classic 20 Niveaux GN1 1 de la marque Rational version gaz liquide 3P conforme la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procds de cuisson utiliss dans les cuisines professionnelles, avec utilisation slective de la vapeur et de l'air puls sparment, successivement ou en association. Capacit : > 20 enfournements longitudinaux pour accessoires GN 1 1 > Cadres
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