valdeorras godello do maruxa 2025 virgen del galir cvne W49-51-champagne-art Pronto per essere degustato oggi

Pronto per essere degustato oggi o per restare un paio d’anni in cantina

Evidenzia freschezza e delicata sapidità al palato

Un vin rouge dans lequel le Sangiovese rencontre le Colorino pour donner naissance à un vin de grande typicité et de lien avec le territoire et son histoire

à laisser reposer en cave pendant quelques années

La vinificazione prevede che luva sia diraspata e posta in tini di rovere troncoconici (25/35 hl) dove resta per 8/14 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione spontanea a contatto con le bucce

valdeorras godello do maruxa 2025 virgen del galir cvne W49-51-champagne-art Pronto per essere degustato oggiNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Intenso e varietale il naso, in cui la frutta a polpa bianca matura si alterna a rimandi pi minerali. Equilibrato e setoso in bocca, entra al palato con un sorso persistente e fresco. Maruxa un nome galiziano molto importante, che in italiano si traduce con Maria. Questo Valdeorras Godello DO unetichetta dedicata alla madre del fondatore, omaggio che ricorda le virt femminili di una